Nyårsmiddag

På nyårsafton ska vi ha besök av nära och kära familjemedlemmar på middag. Ska bli jättetrevligt.

Har hittat ett härligt recept på soppa som jag tänkte laga till förrätt. Har inte provlagat så jag reserverar mig för att jag inte vet hur den smakar. Lovar dock att berätta när jag lagat den. Då kommer också receptet, om den blev lyckad. Ska handla färsk fisk i stan imorgon samt laga den på buljong som jag har i frysen. I somras kokade jag buljong på kräftskroven som blev över efter vår kräftmiddag. Det ingår även saffran, musslor, diverse grönsaker såsom fänkål, purjolök, rotselleri, morötter etc i soppan.

Visst låter det underbart gott??? Jag har kvar några kräftor i frysen sen sommarens kräftfiske och dem tänker jag använda till garnering. Till varmrätt ska vi grilla på bordsgrill och till efterrätt blir det förmodligen en vitchoklad mousse med antingen jordgubbar eller björnbär till. Jordgubbar har jag i frysen, ekologiska plockade i Åsmon (Utanför Näsåker). Björnbär måste jag i såfall köpa och de finns förmodligen inte ekologiska.

Vad har ni för planer på nyår?

Syjuntan Recycle på radion

Har precis lyssnat på radio på webben; Syjuntan Recycle. Jätteintressant och inspirerande! Lyssna gärna ni också (här) .

Programmet handlade om att sy själv, lappa och laga, istället för att köpa nytt hela tiden. Att göra ett medvetet val för miljön.

Känns så aktuellt och det tål att upprepas: Både EKOnomiskt och EKOlogiskt!!

En vecka kvar!

Idag är det en vecka kvar av min föräldraledighet. Jag har idag befunnit mig på jobbet för en planeringsdag tillsammans med mina arbetskamrater och det har gått bra. Det känns riktigt bra att komma igång igen. Ser fram emot våren med tillförsikt, även om jag vet att vi kommer att ha händerna fulla.

Imorgon får vi besök av kära vänner som är hemma på visit över jul. Ska bli jättekul!

För övrigt tänker jag också gå in på nätet och lyssna på ett program på P1 som jag missade i morse strax efter 10. Det handlade om Syjuntan Recycle. Familjer som istället för att köpa nya kläder syr och tillverkar nytt av gammalt bland annat. Helt klart My cup of tea om jag säger så. Kanske får några nya idéer till nya projekt.

Har lyckats att komma igång att läsa en bok också nu under jul. En mycket spännande Karin Fossum "Den onda viljan". Helt klart läsvärd och rätt tunn för den som har lite tid.

Sov gott allesammans, imorgon är en ny dag!

Ljusning i vintermörkret

När det är så här mörkt och kallt som det är ute nu så älskar jag att både drömma om sommaren som ligger framför oss men även se tillbaka på sommaren som varit.

Bland de guldkorn som berikade min sommar 2009 var bland annat en konsert med Sofia Karlsson. I gröngräset hos Alvaro i Kläpp i Näsåker satt vi, kanske ca. 100 människor, i kvällssolen med hästar i galopp som bakgrund. Sofia, barfota och klädd i slitna jeans och en stickad tröja, framförde tillsammans med fantastiska musiker, den ena pärlan efter den andra. "Skärmarbrink", "Flickan och kråkan", "Jag spelar för livet" osv. Vilken kväll!! Innerligt och trolskt.

Jag blev otroligt lycklig när jag fick hennes nya samlingsskiva "Det allra bästa" i julklapp av min bror och hans flickvän. Nu lyssnar jag och Wilhelm på "Visa från Kåkbrinken" när vi äter lunch på dagarna. Och gissa om jag drömmer mig tillbaka till i somras...

Sofia Karlsson driver även, tillsammans med Johan Nordgren, ett projekt "Återuppliva Östersjön". Där de vill belysa miljöproblematiken runt Östersjön, öka kunskaperna hos folk men även sprida vidare den önskan de har om att vi allihopa ska göra kloka/medvetna val för Östersjöns bästa. På hemsidan finns även en bunt med tips om hur just Du kan göra kloka val i din vardag.

Här kan ni lyssna på Sofia Karlsson på My Space. Hett tips är "Skärmarbrink" men även "Jag väntar".

Julklapparna vi gav bort i år

Bild lånad här.

Har ju inte avslöjat något om vad vi gett bort i år. Tänkte att det kan vara kul att berätta nu när alla fått sina presenter. Ni kanske kan få något tips till födelsedagspresenter eller nästa jul.

I november fotograferade vi Wilhelm och jag har sedan sökt med ljus och lykta efter vackra ramar på antikaffärer och second hand. Har lyckats skrapa ihop drygt tio ramar som vi sedan gett bort till Wilhelms mor och farföräldrar. Wilhelms farbröder med respektive samt Wilhelms morbröder. Det blev jättelyckat. Ramarna är så mycket finare än dagens ramar plus att de oftast är billigare också. Jag handlade till passepartouts som gjorde att det såg ännu mer exklusivt ut. Passepartout är den där "papp-ramen" som man kan stoppa inuti en ram framför bilden som liksom ramar in alltihop väldigt fint.

Jag köpte en del vintageslipsar på second hand som en del manliga släktingar fick. För kvinnliga släktingar är vintage-smycken eller bälten ett hett-tips.

DVD-filmer på second hand är ett bra presenttips. Många gånger är de bara tittade på en enda gång.

Eko-livsmedel är alltid fina presenter. Gott eko-te eller god lyxig eko-choklad.

Jag handlade en del eko-t-shirts av märket Zion Clothing, (Bland annat den på bilden ovan) till de yngre familjemedlemmarna, hos Hildur.

Alla mottagare blev väldigt glada skall jag tillägga.

Har ni ett bra present-tips så här i efterhand som ni kan avslöja?

Wilhelms julklappar

Bild lånad här.

En av Wilhelms julklappar var ovanstående, svanen-märkta, pyjamas i 100 % ekologisk bomull från Polarn och Pyret. Den kommer han att sova som en kung i! Här kan ni handla den.

Bild lånad här.

Denna e-racer låg i ett annat paket. Den är tillverkad av bambu och målad med vattenbaserade färger. E-racers i olika färger kan ni bl.a. handla hos Ekokul.

Wilhelm har fått jättefina julklappar från alla möjliga håll. Kläder i mängd, både second hand och nya, ekologiska och inte. Jag blir självklart jätteglad när folk köper ekologiska presenter eller second hand, för den delen. Men om folk väljer att handla konventionellt odlade eller tillverkade kläder/leksaker så är det helt ok också. Jag känner inte att jag kan ställa sådana krav på givarna.

Däremot väljer jag själv att handla ekologiskt eller second hand när jag handlar.

Hur tänker ni angående presenter? Både sådana ni ger och sådana ni får.

Mellandagar i Resele

Efter några dagar av intensivt julfirande med både min släkt och Jonas släkt har vi nu landat igen hemma på vår bas, "The white house". Vars atmosfär är fantastisk just nu. Jag är fortfarande i ett lyckorus över min underbara sal och kan inte låta bli att titta in där och vara där inne mycket. Njutning är ordet! Ljust, luftigt, stort men sååå mysigt samtidigt.

Imorgon kommer jag att befinna mig på mitt jobb för en planeringsdag tillsammans med mina arbetskamrater. En vecka kvar av föräldraledighet, myspys och gos med min lilleman och min storeman. I och för sig så finns de ju kvar även om jag börjar att jobba. Men si så där nio timmar per dag kommer jag inte att träffa dem och det är en stor tidsrymd.

Den sista veckan skall fyllas av mycket kärlek, god mat, goda vänner, långa promenader med hunden och förhoppningsvis en del sömn däremellan. Sen är jag "Good to go".

Hur ser era mellandagar ut?