Älskade nässlor!

Lycka är att återigen få plocka nässlor i slänten vid vårt hus för att blanda i både ditt och datt.

-Världens godaste nässelpaj.
-Torkade nässlor att ha i te, på filen, i gröten, i smoothien, i brödet osv osv
-I smoothie.
-Eller lite avkok på nässlor som hårskölj.

Idag använder jag dem till min raw-food lunch; en vårsmoothie med sting.
Mango, banan, vita vinbär, färska nässlor, färsk ingefära och kiwi mixas tillsammans med en skvätt mjölk. Ätes fördelaktigt med en äggmacka till!!