Vi har 17 fönster i vårt hus. Den här helgen är mina föräldrar här och då passar jag på att putsa åtminstone de 8 vi har på nedervåningen. När jag putsar använder jag vatten, några droppar diskmedel och ett par deciliter tvättnötslösning (TNL). Blandningen är både effektiv och miljövänlig. När jag tvättat ordentligt så eftertorkar jag med torrt tidningspapper. Resultatet är kristallklart!
Himmelskt god polka glass i perfekta portions formar. Recept på hemmagjord glass finns under recept fliken. Det enda jag tillsatt är krossade polkagrisar. Underbart i sommar så prova gärna!
I urdiskade creme fraiche burkar har jag något gott.
Ikväll har vi grillat älgfile och ätit ugnsrostade potatishalvor toppade med olivolja och flingsalt. Till detta serverade vi en röra på feta-ost, vitlök, turkisk yoghurt och en nypa gräslök. Gudomlig!
Har precis börjat läsa Mark Lynas bok om den globala uppvärmningen, "6 grader". Han gör en väldigt intressant liknelse i inledningen. Han jämför klimatuppvärmningen med om ens eget kök skulle börja brinna. Vet man om att köket brinner finns det väl ingen som sitter i godan ro och hoppas att det skall slockna av sig själv, man hämtar ju vatten eller försöker kväva elden med en filt eller något.
Precis så är det med klimatuppvärmningen, vi måste själva göra en insats för att det skall ske något. Vi kan inte sitta och vänta på att något ska hända av sig själv.
Det blir spännande att läsa vidare i boken.
Hela vår lönn är översållad av små gula honungsdoftande blommor vilket har fått följden att traktens hungriga humlor hittat hit. Hela trädet surrar!
Produktiviteten är god hemma hos oss just nu. Jonas har snickrat en sandlåda till Wilhelm av spillvirke. Nu fattas bara sanden.
