Mangoldpaj till middag!

Ungefär så här såg kvällens middag ut. Bara det att pajen på bilden är en nässelpaj från i juni.

Idag hade jag inga nässlor så då tog vi istället förvälld mangold från frysen tillsammans med lite rökt skinka.

Supergott med lite vitlökssås och grönsaker till.

Recept finns här.